Обзор продуктов, вызывающих газообразование и вздутие живота

Многие люди сталкиваются с повышенным газообразованием (метеоризмом, вздутием) в кишечнике, что является довольно распространенным явлением. Образование газов в организме считается нормой, однако для некоторых людей это может стать причиной значительного дискомфорта, так как они сталкиваются с этой проблемой очень часто. Частая причина сильного газообразования – это определенные продукты питания, которые способствуют его образованию.

Причины и типы метеоризма

Причины метеоризма и его типы тесно связаны, поскольку каждый тип зависит от факторов, которые его вызвали.

Метеоризм можно разделить на несколько типов в зависимости от причины его возникновения:

Дигестивный. Этот тип возникает из-за нарушения функции пищеварения.
Алиментарный. Причиной его появления являются продукты, которые вызывают газообразование. Обычно такие продукты содержат много целлюлозы, клетчатки и пектина.
Механический. Этот тип возникает из-за нарушения эвакуаторной функции органов желудочно-кишечного тракта, что приводит к неправильному перемещению пищи.
Дисбиотический. Он формируется из-за нарушения микрофлоры кишечника.
Циркуляторный. Этот тип является результатом заболеваний, которые нарушают циркуляцию крови, например, ишемия кишечника или застой в венах.
Динамический. Он основан на нарушении транзитной функции органов ЖКТ.
Высотный. Развивается при подъеме человека на высоту, так как на высоте газы расширяются, а их давление увеличивается.
Психогенный. Работа кишечника нарушается в стрессовых или нервных ситуациях, что приводит к избыточному газообразованию.

Механизмы чрезмерного газообразования

Образование газов в основном происходит из-за того, что не переваренный растительный белок попадает в толстый кишечник.

Когда органы желудочно-кишечного тракта функционируют нормально, белковая пища проходит через пищевод и попадает прямо в желудок. В желудке происходит первичное разложение съеденного. Окончательное переваривание белковой пищи происходит в тонком кишечнике под воздействием ферментов. Однако в некоторых случаях пища не переваривается полностью и продолжает свой путь в толстый кишечник. В результате происходит гниение пищи.

Процесс гниения сопровождается выделением большого количества газов, которые вызывают вздутие и метеоризм.

Продукты

От каких продуктов возникает вздутие живота? Рассмотрим этот вопрос более подробно. Существуют определенные продукты, которые могут вызывать образование газов даже у людей с здоровым желудочно-кишечным трактом.

К таким продуктам относятся:

бобовые (горох, бобы, чечевица);
овощи (капуста, редис, редька, лук);
сладкие фрукты (яблоки, персики, виноград, арбуз, бананы, дыня);
сладкие блюда (кондитерские изделия, конфеты);
газированные напитки;
мучные дрожжевые изделия (булочки, ватрушки).

У людей с нарушенным пищеварением могут вызывать газообразование и многие другие продукты питания.

Продукты, которые могут вызывать метеоризм:

Читайте также:

Для чего поджелудочной железе нужны гормоны

жирная пища;
острая пища;
хлеб;
крупы (овсяная, рисовая);
молочные и кисломолочные продукты;
грибы;
макароны;
огурцы;
картофель;
свекла;
сухофрукты;
соль, специи.

Какие продукты не вызывают метеоризм?

Имеется множество продуктов питания, которые вызывают появление метеоризма, но не стоит отчаиваться, также существуют продукты, которые не провоцируют повышенное газообразование в кишечнике.

Такими продуктами являются:

Мясо с низким содержанием жира;
Рыба с низким содержанием жира;
Яйца всмятку с жидким желтком;
Омлет;
Паштет;
Чай;
Чернослив;
Морковка;
Абрикосы;
Баклажаны;
Сухари;
Грецкие орехи;
Манго;
Папайя;
Артишок;
Спаржа;
Ананас;
Миндаль;
Имбирь;
Печеные яблоки.

Лечение

Лечение любого заболевания начинается с устранения его причины. В случае метеоризма, первым шагом является назначение диеты. Диетическое питание подбирается индивидуально в зависимости от причины вздутия. Обычно из рациона исключаются продукты, способствующие образованию газов и те, которые не подходят конкретному пациенту.

В качестве лекарственной терапии используются препараты, которые помогают нормализовать работу ЖКТ и благотворно влияют на микрофлору кишечника. Это такие препараты, как Линекс, Лактобактерин, Бифидумабктерин, Ацилакт и Бифиформ.

Метеоризм в кишечнике может вызывать боли. Для устранения этого симптома применяются спазмолитики, такие как Папаверин и Но-шпа.

Для снятия вздутия и метеоризма используются пеногасители и адсорбенты, которые помогают устранить избыток газов. Самыми распространенными адсорбентами являются Активированный уголь, Сорбекс и Энтеродез. В качестве пеногасителя можно использовать Эспумизан и Симетикон.

Читайте также:

Все о подготовке к ирригоскопии

Кроме того, для борьбы с метеоризмом можно применять ферментные препараты, такие как Мезим, Панкреотин, Креон 10000, Панзинорм, Панкреофлат и другие.

Народные методы лечения также могут быть эффективны в борьбе с вздутием и газообразованием. Народная медицина предлагает использовать такие растения, как тысячелистник, зверобой, сушеница топяная, мята, анис, тмин, фенхель, семена укропа, плоды рябины, донник, кориандр, цикорий, шалфей, ромашка и другие. Из этих растений и трав можно приготовить чаи, отвары и настои.

Профилактика

Чтобы предотвратить появление метеоризма, можно выбрать правильное питание и исключить газообразующие продукты. Кроме того, при заболеваниях ЖКТ важно избегать вздутия. Физическая активность поможет поддерживать форму, контролировать пищевой прием и улучшать работу всех органов, включая ЖКТ.

Правильное питание и рацион помогут не только поддерживать нормальный вес, но и избежать неприятных симптомов, таких как вздутие и избыточное газообразование. Поэтому важно следить за своим рационом.

Однако избыточное газообразование может быть вызвано различными патологиями ЖКТ, в таком случае рекомендуется обратиться к специалисту для лечения.

Не забудьте посмотреть видео на эту тему

Частые вопросы

Какие продукты могут вызывать газообразование и вздутие живота?

Некоторые продукты, которые могут вызывать газообразование и вздутие живота, включают бобы, газированные напитки, капусту, лук, яблоки и груши.

Какие меры можно принять, чтобы снизить газообразование и вздутие живота?

Для снижения газообразования и вздутия живота можно принять следующие меры: избегать употребления продуктов, которые вызывают газообразование, употреблять пищу медленно и в небольших порциях, избегать жевания жевательной резинки и соды, употреблять больше воды и физически активничать.

Когда следует обратиться к врачу, если возникают проблемы с газообразованием и вздутием живота?

Если проблемы с газообразованием и вздутием живота становятся частыми, сопровождаются сильными болями или изменениями в кишечных движениях, следует обратиться к врачу для диагностики и лечения возможных причин.

Читайте также:

Разбираем причины тошноты и отрыжки

Полезные советы

СОВЕТ №1

Избегайте продуктов, содержащих большое количество клетчатки, таких как бобовые, капуста, брокколи и цитрусовые фрукты. Они могут вызывать газообразование и вздутие живота. Вместо этого, предпочтите нежирные белки, курицу, рыбу и овощи с низким содержанием клетчатки, такие как морковь и картофель.

СОВЕТ №2

Употребляйте пищу медленно и хорошо пережевывайте каждый кусочек. Быстрое поедание еды может привести к проглатыванию большого количества воздуха, что способствует газообразованию и вздутию живота. Постепенное и осознанное питание поможет уменьшить эти неприятные симптомы.

СОВЕТ №3

Избегайте употребления газированных напитков и жевательной резинки. Они могут вызывать поступление большого количества газа в желудок и кишечник, что приводит к вздутию живота. Вместо этого, предпочтите пить негазированную воду или травяные чаи, которые могут помочь улучшить пищеварение и снизить риск газообразования.

"ДИАГНОСТ"

Напишите нам

Работаем