Свекла – отличный помощник при проблемах с кишечником. Запоры – неприятное и вредное явление. Чаще всего затруднение прохождения пищи по кишечнику происходит из-за неправильного питания или образа жизни. Поэтому лучшим решением будет использовать натуральный продукт, такой как свекла. В отличие от слабительных средств, свекла не вызывает привыкания.
Воздействие на организм
Благодаря своему составу, этот овощ является полезным для перистальтики кишечника. Включает в себя клетчатку и органические кислоты, такие как щавелевая кислота, лимонная и яблочная. Оба этих вещества способствуют нормализации стула, замедляют брожение и рост гнилостных бактерий, а также благотворно влияют на развитие здоровой микрофлоры.
Кроме своего слабительного эффекта, свекла также обладает очистительным свойством. Она отлично справляется с выводом токсинов из организма, а также радионуклидов и солей тяжелых металлов.
Использование в качестве лекарства
Использование полезного овоща в качестве лекарства от запора не только полезно, но и приятно. Вы можете использовать как сырую, так и приготовленную свеклу. Вареный корнеплод сохраняет свои полезные свойства после приготовления. Это безопасно для беременных и детей, если нужно смягчить стул.
Большинство слабительных средств вызывают привыкание, что заставляет людей использовать их снова и снова. Свекла не вызывает такого эффекта. Ее употребление не вызывает опасений.
Включение этого овоща в ваш ежедневный рацион будет очень полезным. Рекомендуется употреблять блюда с этим продуктом 2-3 раза в неделю. А самый лучший и вкусный рецепт каждый может выбрать сам.
Беременным и пожилым людям рекомендуется употреблять 100 г свеклы ежедневно.
Рецепты
В качестве лечения запоров используют разнообразные блюда. Свеклу готовят как самостоятельный продукт или в сочетании с другими. Какой способ вы выберете — неважно, важно, чтобы блюдо было по душе.
Салаты
Салаты готовят из сырых или вареных ингредиентов. Рассмотрим некоторые рецепты.
- На терке натереть сырую свеклу, яблоко и морковь. Все это смешать, размять руками и заправить подсолнечным маслом и лимонным соком.
- Натереть на терке те же сырые овощи, добавить к ним мелко нарубленную капусту. Необходимо все смешать и пожать руками до выделения сока. Добавьте суда мелко порезанный чернослив (его заранее нужно вымочить).
- Измельчить вареную свеклу при помощи терки, пропустить чеснок через пресс. Смешать обе массы и добавить немного сметаны низкой жирности.
Супы
Очень благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта первые блюда, по той причине, что горячая жидкость больше активизирует работу кишечника. Не рекомендуется варить суп на говяжьем или свином мясе. Отлично подойдет свекольник на легком курином бульоне.
Соки
Свекольный сок разрешается принимать внутрь только через 2 часа, после приготовления, в маленьких количествах. Всего пара глотков за один раз. Зато в сочетании с другими соками можно употреблять в большем объеме.
- Выжмите сок из корнеплода при помощи соковыжималки. Добавьте несколько ложек меда. Жидкость должна настояться около 2-ух часов. Чудодейственный напиток готов. Стакан такого сока необходимо разделить на 3-4 приема в течение дня.
- Смешайте клюквенный и свекольный соки в соотношении 1:2
- Смешивается так же свекольный и морковный соки в соотношении 1:4
Свекольный сок без добавок может вызвать тошноту. Рекомендуется употреблять не в чистом виде, а разбавлять другими соками.
Другие рецепты
При запорах помимо диеты используют клизму на свекольном отваре. Для этого промойте корнеплод, очистите и отварите. Получившимся отваром делать клизмы. Для этих же целей можно развести сок свеклы с теплой водой (1:2). Кроме полезного корнеплода от запора способны спасти такие средства, как семена льна, отруби, чернослив и мыло.
Непременно посмотрите видео про это
Профилактическое применение
Для предотвращения неприятных симптомов запора, важно следить за своим рационом питания. Также рекомендуется увеличить потребление продуктов, которые имеют слабительное действие, таких как пищевые волокна и клетчатка.
Количество потребляемой воды также играет важную роль. Если нет медицинских противопоказаний, рекомендуется пить не менее 2 литров воды в день для профилактики запора.
Для достижения этой цели также важно вести активный образ жизни, поддерживать тонус мышц живота, соблюдать режим дефекации и не подавлять позывы кишечника в течение дня.
Запор не только неприятен, но и вреден для организма. Избавьтесь от этой проблемы навсегда. Включите свеклу в свой рацион. К тому же, она разнообразна и вкусна. Купить этот доступный и полезный овощ легко в любом магазине или на рынке. Свекла заслуживает внимания.
Частые вопросы
Как свекла помогает при запоре?
Свекла содержит клетчатку, которая помогает улучшить перистальтику кишечника и стимулирует процесс переваривания пищи. Кроме того, свекла обладает мягким слабительным эффектом, что способствует более легкому прохождению кала через кишечник.
Как можно использовать свеклу при запоре?
Существует несколько способов использования свеклы при запоре. Один из них – приготовление свекольного сока и его употребление. Для этого свеклу нужно вымыть, очистить и пропустить через соковыжималку. Сок можно пить в чистом виде или смешивать с другими соками, например, яблочным или морковным. Также свеклу можно добавлять в салаты или готовить ее вареную или запеченную.
Какие еще рецепты с использованием свеклы помогают при запоре?
Помимо свекольного сока, можно приготовить и другие блюда с использованием свеклы для борьбы с запором. Например, свекольный суп, в котором свекла будет одним из основных ингредиентов. Также можно приготовить свекольные котлеты или запеченную свеклу с овощами. Важно помнить, что при запоре рекомендуется употреблять достаточное количество жидкости и обратить внимание на режим питания, включая больше клетчатки в рацион.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Употребляйте свеклу в сыром виде. Она содержит клетчатку, которая помогает улучшить перистальтику кишечника и стимулирует его работу. Рекомендуется добавлять свеклу в салаты или приготовить свежевыжатый сок из нее.
СОВЕТ №2
Попробуйте приготовить свекольный бульон. Для этого необходимо сварить свеклу вместе с картофелем, морковью и луком. Бульон поможет смягчить кал и облегчить его прохождение через кишечник.
СОВЕТ №3
Используйте свеклу как ингредиент в каши. Добавление свеклы в овсянку или гречку поможет улучшить перистальтику кишечника и снизить риск запора.